メロンの追熟方法について詳しくご紹介しています。カットしたり、冷蔵庫に入れておくと追熟が止まってしまい甘くなりませんので、常温の風通しの良いところに置いておきましょう。メロンはエチレンガスを発生するため、袋に入れて密閉すると追熟も早めることができます。 切ってしまったまだ固くて若いメロンでも諦めずに時間があれば冷蔵庫に入れて熟成を待ちましょう。 冷蔵庫保管でも追熟は可能です。 時間がないときは、電子レンジも利用できます。 メロンというせっかくの高級果物、最高の状態で食べてあげましょう。 1)冷凍メロンは半解凍し、ミキサーなどで粗いピューレ状態にしておきます。 2)鍋に牛乳と(1)を入れ、沸騰したら火を止めます。 3)ボウルに卵、砂糖を入れ、(2)の液も加えて混ぜ合わせます。
今お中元でメロンがクール宅急便で届きました。中の説明書きには「メロンは食べごろになるまで常温保存し、食べ頃になったら冷蔵庫で冷やして食べてください」と書いてあったのですが、もう既に霜がおりるほどキンキンに冷えてしまってい カットメロンの場合は、冷蔵庫に入れてから2~3日程度が賞味期限です。 この期間中に食べきるようにしましょう。 メロンというのは、熟しすぎてしまうと甘味が苦味に変化してしまいます。 メロンの正しい保存方法や仕方を知っていますか?メロンを丸のまま買ったり、もらったりした時、一度に食べきるのは大変だからなるべく長期保存できたらいいですよね。ここでは、メロンの冷蔵保存の仕方や、冷凍保存の仕方などを紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください。 果物のなかでも高級品として有名なメロン。そのおいしさを最大限に引き出すには、保存の仕方が重要なポイントなんです。今回はメロンの甘みを堪能できる上手な保存方法と、余ってしまったときの保存のコツを併せてご紹介しますよ。 メロンを最も美味しく食べるための保存方法のコツを知っていますか? メロンは甘くて美味しいため好きな人も多いですが、特に美味しい物は少々お高めなのでどうせ食べるなら一番美味しい状態で食べたいフルーツの1つ。 まだ熟れきっていない、食べ頃にはちょっと早いかも・・・という状態で、メロンをカットしてしまいました。丸ごとの状態なら、そのまま食べ頃になるのを待てばいいのでしょうが既に切って半分になったものは、硬いまま食べるしかないので

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